15 Nov MENU’ DI NATALE E SAN SILVESTRO 2022
ANTIPASTI - Crostino di pane alla zucca con petto d’oca affumicato,mousse di porcini e tartufo -Focaccia all’extravergine con pate’ di faraona, radicchio Trevigiano al balsamico, castagne e prosciutto di tacchino al miele - Sformato di broccolo fiolaro con fonduta di asiago -“Coppa dello Chef”: salmone e halibut marinati, insalata di frutta ed ortaggi, salsa...